Tin tức
Ballantines 17 hương vị khó quên
Ballantines 17 là một trong những sản phẩm cao cấp của dòng whisky Ballantine's.
RƯỢU VANG – “LINH HỒN” KỲ DIỆU CỦA NHỮNG BỮA TIỆC RƯỢU TẠI GIA
Nếu những cuộc vui ở bar, pub chưa đủ làm bạn thỏa mãn cùng bạn bè thì những bữa tiệc ấm cúng thỏa sức “quậy phá” theo ý mình tại gia sẽ là lựa chọn số một.
CÁCH HÚT XÌ GÀ CHUẨN CHO NGƯỜI MỚI BẮT ĐẦU
Ngoài những kiến thức, kinh nghiệm bạn biết thì đây có thể là những điểm quan trọng trong cách hút xì gà đúng nhưng ít được đề cập đến nhất đối với người bắt đầu tập thưởng thức xì gà.
Khám phá họ rượu Brandy được thế giới công nhận
Brandy là dòng rượu mạnh (tất cả rượu mạnh được gọi chung là spirit) có độ cồn trung bình 40 và cũng là họ rượu đắt tiền nhất vì quy trình sản xuất phức tạp, tốn kém. Đất nước sản sinh ra Brandy lừng danh là Pháp, nổi tiếng nhất với 2 loại Cognac và Armagnac. Vậy ta hãy tìm hiểu quy trình phức tạp cũng như hết sức kỳ công để cho ra dòng rượu đắt tiền nhất này nhé..!
Khám phá họ rượu Vodka được thế giới công nhận
Khám phá thế giới rượu mùi – đại dương hương vị không có hồi kết
Cùng tìm hiểu tại sao Vodka là dòng rượu được tiêu thụ mạnh nhất tại đa số tất cả các bar-club hiện nay và là dòng rượu có mặt trong vố số công thức pha chế rượu được yêu thích.
Bò lúc lắc cùng rượu vang đỏ ngon khó cưỡng
Bò lúc lắc mang đến hương vị thơm ngon, khi ăn miếng thịt bò ngọt lừ, mềm và ngon miệng nên được rất nhiều người yêu thích. Cách làm bò lúc lắc cũng không quá phức tạp, chỉ thực hiện vài bước dưới đây, bạn sẽ có đĩa bò lúc lắc thơm ngon hết sảy.
Glenfiddich Project XX Sắc vàng óng ả
Glenfiddich Project XX hay còn được biết đến với cái tên là Experiment #02 được biết đến như tinh hoa của 20 ngài Malt Master nổi tiếng khi họ cùng với Brian Kinsman (Malt Master nhà Glenfiddich) hợp tác và tạo ra sản phẩm trứ danh này.
Bí mật hậu trường nơi sản xuất nút bấc rượu vang
Đối với dân sành rượu bí kíp đầu tiên để chọn loại rượu ngon là phải có nút bấc bằng gỗ. Vậy có bao giờ bạn tự hỏi nút bấc là cái gì, nó có tác dụng như thế nào mà lại quan trọng như vậy?
KHÁM PHÁ HỌ RƯỢU “WHISKY” ĐƯỢC THẾ GIỚI CÔNG NHẬN
Whisky là loại đồ uống có chứa cồn được sản xuất từ ngũ cốc bằng cách lên men và chưng cất. Là một trong số 8 loại rượu được ưa chuộng nhất trên thế giới. Whisky có rất nhiều dòng và được phân biệt theo nguyên liệu sử dụng khác nhau.
Rượu vang và Cigar bạn đã thử chưa..?
Cigar luôn cần một đồ uống đi kèm, nếu không sẽ bị đắng ngắt trong miệng. Vì vậy hãy lựa chọn rượu nhẹ một chút, chẳng hạn như rượu vang.
Biểu đồ ghép đôi rượu vang và thực phẩm cơ bản
Cần một hướng dẫn tham khảo cho kế hoạch bữa ăn của bạn? hãy lưu lại Biểu đồ Ghép đôi Rượu và Thực phẩm để giúp bạn chọn uống gì. Tìm rượu vang phù hợp để kết hợp với cá, thịt gà, các món rau, và nhiều hơn nữa.
ĐỘ NGỌT CỦA RƯỢU VANG
Bât cứ rượu vang nào, có thể là Riesling hoặc Cabernet có thể không ngọt (dry) hoặc ngọt (sweet).
Tuyệt chiêu: Bữa tối lãng mạn
Tuyệt chiêu: Bữa tối lãng mạn với bò bít tết và rượu vang cho các chàng cua lại vợ bầu nhé…!
Sẽ rất tuyệt vời khi các chàng hâm nóng lại tình yêu, mái ấm của mình đúng không nào..?
Bữa tối với bò bít tết, salad và một chút rượu vang chắc chắn sẽ tạo bất ngờ lớn và ghi điểm tốt đối với chị em.
kết hợp rượu vang với Pizza
Thông thường, khi nhắc tới rượu vang, người ta thường nghĩ ngay tới các bữa tiệc sang trọng hay các món Tây Âu kỳ công. Tuy nhiên thực tế là các món ăn nhanh như pizza khi kết hợp với rượu vang cũng rất ngon.
Lagavulin – Mang đến hương vị Khói và Than bùn của đảo Islay
Rượu Lagavulin ra đời năm 1816 , đến nay vẫn là loại Single Malt mạnh mẽ, có hương Khói và Than bùn của đảo Islay, được ưa thích trên toàn Thế giới.
Johnnie Walker Black Label - Anh cả cổ điển
Được sáng tạo nên từ Whisky của 12 năm tuổi tại xứ sở Scotland, Johnnie Walker Black Label mang tới một hương vị đậm đà, thuần túy từ chính những chai Whisky lâu năm đã được thế giới công nhận về chất lượng.
Chivas 18 Mỗi chai rượu chứa đựng niềm đam mê whisky đầy tinh túy
Rượu Chivas 18 được bậc thầy hầm rượu nhà Chivas ,Colin Scot đã hoàn thành nhiệm vụ được James Chivas đề ra: “Cái tên Chivas phải là dấu ấn cho sự xuất sắc“.Tham vọng tạo nên một dòng whisky tuyệt đỉnh của ông chính là một ví dụ điển hình cho niềm đam mê whisky đầy tinh tuý.
Rượu vang và hải sản – sự kết hợp hoàn hảo cho bữa ăn
Việc kết hợp sử dụng rượu vang gì với cá, hải sản luôn là điều khiến nhiều người suy nghĩ và đắn đo. Nhất là trong dịp hè, mùa của những lễ hội ven biển thì những món ăn hải sản càng được ưa chuộng hơn hẳn.
RƯỢU VANG ĐỎ NÊN ĂN VỚI MÓN GÌ…?
Rượu vang có rất nhiều dòng và sự kết hợp các món ăn cùng với rượu cũng là một nghệ thuật. Hôm nay, The Au My Wine Cellar sẽ gợi ý cho bạn những món ăn phù hợp với từng loại rượu vang nhé.
RƯỢU VANG HỒNG HẤP DẪN DÀNH CHO PHÁI ĐẸP
Theo các chia sẻ cách làm rượu vang, vang hồng làm bằng các giống nho đỏ, nhưng nước nho không được tiếp xúc nhiều với vỏ trái nho để giữ màu sắc phớt hồng nhẹ, vị thanh không gắt như một số vang đỏ thông dụng hiện nay.