Rượu vang và hải sản – sự kết hợp hoàn hảo cho bữa ăn

Trong suốt một thời gian dài, đối với hầu hết mọi người đều công nhận rằng rượu vang trắng nên uống khi ăn cá, hải sản và rượu vang đỏ uống chung với thịt. Và tất nhiên rằng điều đó là một cách thức lựa chọn chung để bạn có thể lựa chọn đúng dòng rượu vang phù hợp nhất cho bữa ăn.

Chardonnay

Đây là dòng vang trắng có hương vị đậm đà. Rượu vang Chardonnay kết hợp hoàn hảo với cá, cua, hàu sống và thậm chí cả tôm hùm. Một loại rượu vang trắng đậm đà (full-bodied) kết hợp với món ăn chính.

Gợi ý cho bạn:

Condo Chardonnay (Australia)

Condo Chardonay 2015 - 13.5%: loại nho quan trọng bậc nhất để làm vang trắng, mượt nhẹ như mỹ nhân trong nhạc Trịnh, mùi vị Chanh xanh, táo xanh, đào, dứa, lê, bơ, vani, gừng. Ướp lạnh sâu, rất thích hợp dùng chung với món hải sản.